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木须肉的家常做法 木须肉怎么做好吃

2018-02-13 13:30:22  来源:izhufu.net  

木须肉的家常做法

木须肉的家常做法:

1用冷水将木耳和黄花菜分别浸泡1小时,泡发后洗净。木耳用手撕成片,黄花切成段。大葱切片。黄瓜刷净后切成菱形片。

2将猪里脊切成薄片,用料酒和淀粉抓拌一下,腌制5分钟。鸡蛋打散,加一点清水和几滴料酒。

3锅中倒入油,大火加热至7成热时,倒入蛋液,用铲子快速划散,炒好后盛出。

木须肉的家常做法

4锅中再倒入油,油热后放入大葱片爆香,倒入猪里脊片炒至变色后,放入木耳片和黄花段翻炒几下,调入酱油,盐,糖和少许水,继续炒2分钟。

5将鸡蛋和黄瓜片倒入,翻炒均匀后,淋入水淀粉勾芡即可。

木须肉的家常做法

责任编辑:陈玲波
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